Hôm nay đi BigC mua được cà chua rẻ quá là rẻ, tớ bị bệnh tham nên mua rõ là nhiều, sợ để lâu nó hỏng ra. Tớ quyết định làm salad, thế mà có người nó tớ bị dở hơi, mùa đông ăn salad. Tớ thì thấy bình thường thôi, mùa đông ăn thì có sao đâu chứ! Trời lạnh lười uống nước với thời tiết làm da chúng mình bị xấu đi, ăn salad tốt thế còn gì, bổ sung vitamin, xơ, nước,… cho da dẻ thêm hồng hào tươi tắn, giảm nguy cơ bị khô nẻ, bong tróc. Đấy, thế là tớ bắt tay vào thực hiện luôn! Bạn thì sao? Cùng ẩm thực hà nội làm món Salad cà chua ngô ngọt giản đơn mà tốt cho da này chứ?
Nguyên liệu gồm có:
- Cà chua – 3 -4 quả
- Ngô ngọt – 1 bắp
- Ớt chuông – nửa quả
- Mayonnaise, giấm hoặc nước chanh – vừa đủ
- Dầu ô liu, muối tinh – 1 – 2 muỗng nhỏ
- Rau mùi, rau húng thơm – vừa đủ
Hướng dẫn Cách chế biến:
Bước thứ nhất(1): Món ngon dễ làm tách hạt ngô ngọt rửa tách hạt, luộc chín, sau đó vớt ra, để nguội.
Bước thứ hai(2): Cà chua rửa thật sạch, thái lát. Rau mùi, rau thơm rửa thật sạch, xắt nhỏ. Ớt chuông rửa thật sạch, thái hạt lựu.
Bước thứ ba(3): Cho tất cả rau củ vào bát hoặc đĩa sâu lòng, thêm dầu ô liu, mayonnaise, chút muối tinh, giấm hoặc nước cốt chanh vào, trộn thật đều theo khẩu vị của bạn.
Bước thứ tư(4): Trang trí và thưởng thức Salad cà chua ngô ngọt để có làn da xinh đẹp bạn nhé! ^^
Tổng hợp & BT: Kim Bình (NauNgon.com)
